Chronique botanico-tonique de Thierry DENIS

Jeudi 27 mars : neige de Pâques et réchauffement planétaire

Thierry est surbooké
Il n’a pas fait sa chronique hier.
Et court partout aujourd'hui !

La météo complique son boulot : après une semaine de neige à Pâques voila une journée grésil.

Le temps fait le fou ?
Pourquoi ce froid quand tous parlent de « réchauffement de la planète » ?

Pour le comprendre, lisons l’analyse météo de François, notre bio-météorologue morvandiau…

Il nous dit tout :

"Après un temps typique de Ventôse, Germinal commence au cours d'un épisode de froid typique de Mars.

Pas de panique, ce coup de froid n’a rien d’exceptionnel. Une année sur trois environ, il neige sur la 3ème décade de Mars. Et la neige du coucou (début Avril) c'est pareil, une année sur trois.

Ce qui est moins fréquent, c'est la durée du phénomène : 8 jours frigidaires cette année. Une journée de neige chez moi. Et une semaine complète chez Thierry !

(cliquez sur l'Hellebore White Spotted Lady sous sa couche de neige)

Un record ? Non, il s’en faut même de plusieurs degrés.

Chez moi (j’habite à 20km de Thierry,  plus au Sud) il est tombé 7cm de neige

Thierry, qui habite bien plus haut dans le Morvan, a eu un bon 15cm !

Mais on a connu pire (15cm chez moi en cette saison et bien plus au Jardin du Morvan)

On le voit, le coup de froid de Pâques 2008 reste dans les clous. Un temps de saison, en fait.

Attention, pourtant, ces petits coups de froids de printemps ne remettent en rien le réchauffement dont on parle pour la planète !

Le climat se réchauffe, c’est incontestable : d’année en année, les fleurs de fin d'hiver et de début de Printemps s'ouvrent de plus en plus tôt.

Cette année  n'a pas dérogé : on avait 3 semaines d'avance au début de la saison… 3 semaines, il est vrai annulées par le froid du début du printemps…
Du coup, on se retrouve aujourd’hui ni en avance, ni en retard : juste à l'heure.

Ce réchauffement, donc, existe. Mais ne rêvons pas, il ne va pas transformer le Morvan en Côte d’Azur….Ce n’est pas demain que l’on pourra planter des orangers chez nous.

Pas de faux espoir avec votre oranger :

- Nous aurons toujours des hivers avec des vagues de froid.

- Il y aura toujours quatre saisons...

La raison en est simple, l'hiver, il n'y a pas du tout de soleil au delà du Cercle Polaire.  L'air se refroidira forcément, réchauffement ou pas.

Cette année, on a eu une vague de froid de -50°C sur la Sibérie, puis une vague de froid jusqu'en Grèce - 10°C,  tout prés d'Athènes.
En Amérique du Nord, il n’y a pas eu de blizzard épouvantable, c’est vrai. Mais il a quand même fait froid, autant qu’un hiver normal de là-bas et  donc bien plus que chez nous.

Ce froid,  qui s'accumule au Nord, descendra toujours quelque part pendant que du chaud montera. Alors, les vignerons Bourguignons remplaceront peut-être le Pinot Noir par du Sidi-Brahim, mais ils ne cultiveront pas d'orangers.

Pour conclure, je ne crois vraiment pas que les plantes gélives vivront dans le Sud du Morvan, mais nous serons obligés d'abandonner les plantes qui craignent la chaleur. Et nous pourrons adopter des plantes qui aiment les étés chauds."

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mardi 25 mars : la dimension des pots

A quoi ressemblent nos plantes
quand nous les expédions
au printemps ?

C’est une question qui revient souvent.

Deux photos résument l’affaire.
Voici des commandes qui partiront tout à l’heure.
Emballées ce matin, elles arriveront chez vous jeudi :

(cliquez sur les p'tites cagettes de plantes)

(cliquez encore)

Nos plantes sont cultivées en pot de 8cm ou de 9cm (tout dépend de la taille initiale des racines).

Elles sont élevées à l’air libre (vent, soleil, gel et pluie) pendant près d’un an (parfois plus). Sans protection.

On est donc bien loin des plantes modernes, cultivées en gros pots bourrés de tourbe, sous abri chaud (avec pompe à engrais).

Le but : avoir des p’tites plantes trapues, aux racines bien drues. Pas des grosses salades en big pots tourbeux.

Une plante qui "tient sont pot" quand on la met tête en bas, comme nous le montre Odile :

(cliquez sur la démonstation d'Odile)

La tourbe, on la laisse dans la nature.
Les gros pots, on les laisse à l’usine.
Ce n’est pas la taille du pot qui compte. C’est la qualité de la plante.

A quelle vitesse poussent-elles ?
Mis en terre maintenant
Elles seront belles cet été.

Pas adultes, bien sûr. Mais déjà convaincantes :

Bien sur, toute ne poussent pas au même rythme.

Retenez ces deux grands principes :

- les plantes qui fleurissent près des arbres et des haies grandissent peu la première année (elles se rattrapent ensuite)

- les plantes qui poussent loin des racines des arbres et des haies poussent très vite, dès la première année.

Voici un rang de Geranium, planté en mars et photographié en juillet:

(cliquez sur les Geranium fleuris)

Pas mal, non ?

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lundi 24 mars : fleurs de neige

Proverbe hérisson :
Pâques glaçon,
Jardin tout bon !

Depuis une semaine, la neige joue sur le Morvan.
Une bonne neige de Pâques.

Dans la pépinière de Thierry, les vivaces sont dehors.
Elevées à la dure. Au vent et au gel.
Sans chauffage.

(cliquez sur la vivace de neige)

Elles sont aussi rustiques que les plantes sauvages.

Neige de Pâques,
qui fait la une à la télévision ?
Que les angoissés se rassurent, c’est une bonne neige.

Une neige de jardinier.

Glacée à souhait quand elle tombe dans le cou mais bonne pour la terre : neige de mars, comme neige de février, vaut jus de fumier.

D’ici quelques jours, le moindre rayon de soleil fera chanter toutes les fleurs.

En voici une qui s’amuse déjà sous la neige :

(cliquez sur la renoncule pompon)

C’est la petite ficaire du chapitre III.
Celle qui pousse en moquette en fait la jonction entre Noël et Pâques.(son nom savant : Rancunulus ficaria Flore Plena).

La forme sauvage se croque en salade primeur.

La notre est bien plus chic, toute couverte de petits pompons d’or dès février.

Son truc : pousser et fleurir quand tout dort au jardin.
Elle se fiche de la concurrence des racines des arbres et des haies (quand un arbre dort, il ne boit pas).

Vous la verrez toute heureuse au pied des arbres et des haies. Et même à ras des grandes vivaces qui sont toute nues en cette saison.

Quand vient  le soleil de mai, cette petite ficaire disparaît.
Elle revient à Noël et fleurit en hiver. Même sous la neige.

Dernière minute : une photo de Monsieur et Madame P. vient d'arriver dans notre boite aux lettres :

(cliquez sur les chardonnerets et autres p'tits oiseaux)

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Dimanche 23 mars : Pâques de neige

Aujourd’hui, chronique liturgique.
Nous sommes Dimanche.
Dimanche de Pâques !

Voici l’ange qui annonce :

Et la lecture du jour :

Ce manuscrit franciscain du 15ème siècle contient tout le propre des laudes du dimanche de Pâques.
il est fleuri de pervenches, de compagnons rouges et de petites roses rouges...

Depuis une semaine
la neige de Pâques joue avec le Morvan.
parfois elle tient,

parfois elle fond...

le nouveau jardin ce matin :

Sympa, la neige !

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Vendredi 21 mars : il faut savoir terminer une greffe

Ouf, la greffe est finie !
Un rude chantier
Tout plein de petits pommiers.

C'est Olivier Thiebaut, du Parc Naturel du Morvan, qui nous a aidé à terminer plus vite :

Vanessa s’y est mise :

Et Odile aussi :

Un chantier bien mené !
Les jeunes pommiers ont été mis en grands pot carrés (des pots italiens, super drainés).
Ils resteront 4 semaines sous abri, le temps que les greffes reprennent.

Ensuite, nous les mettrons dehors, au soleil du matin (c’est ce que les pommiers préfèrent : avec le soleil la rosée sèche plus vite, du coup le feuillage est sain).

Pendant toute  cette rude affaire,
La vie de la pépinière
n’a pas été interrompue.

Isabelle, Olivier, Lucie, Elisabeth, Sandrine et Elise ont fait le maximum pour assurer l’expédition des colis.

Toutes les commandes sont déjà prêtes ce matin, rangées dans leur petite cagette.

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Jeudi 20 mars : la greffe continue !

Aujourd’hui, comme hier,
scion après scion,
greffon par greffon,

la greffe continue !

En direct du verger conservatoire du parc Naturel du Morvan,
voici les greffons de pommiers, dans leur petit nid moussu :

Voila Monsieur Bourlès, magicien de la soudure botanique :

Voici Monsieur Belin, pomologue émérite :

Et c’est parti, en deux photos :

Il n’y a plus qu’à refaire ces gestes quelques centaines de fois.
Ce soir, on a fini !

Jean Marie Bourlès, greffeur hors pair,
est bien connu des grands arboretums.
Il greffe par plaisir, aux quatre coins de la France.

Noyers, marronniers, pommiers, acacia, rien ne lui résiste.
Il donne d’excellents conseils de greffage sur son site  : http://www.greffer.com/index.htm

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Mercredi 19 mars : la greffe des pommiers du Morvan

Aujourd’hui, chronique petite.
Thierry est surbooké,
c’est le jour des greffes.

Les greffes de pommiers !
Des pommiers anciens, pur jus Morvan.

Des p’tits arbres sympas, pour ombrer nos vivaces.

Voila l’outil du jour :

Le Parc Naturel du Morvan et nos amis les Croqueurs de Pommes nous donnent un coup de main.

Ils apportent les greffons (que des bons, 100% Morvan)

Ils greffent avec nous.

Avec nous et eux, il y a aussi un pro de la greffe. Un champion…
On n’en dit plus demain.

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mardi 18 mars : haro sur la limace !

La pluie a réveillé
les gluantes bestioles,
les estomacs sans pattes,

les LIMACES !!!

Les plus casse-pieds ne sont pas les grosses oranges, que l’on voit en mai.

Non, les pires, ce sont les toutes petites, les grises. Celles qui batifolent la nuit sur les bourgeons.

Une limace, c’est comme une tronçonneuse. En cinq minutes, ça tranche un bourgeon.
Pas bon pour la vivace.

A la limite, quand vos fleurs sont adultes, elles sont truffées de bourgeons.
Assez pour vous et deux trois limaces.

Mais quand ce sont de jeunes bébés, qui ont été plantés à l’automne, ou juste maintenant ?

Là, les bourgeons, il n’y en a pas tant.
Alors, la limace-tronçonneuse, on évite.

1) Avec de la cendre ?
La cendre gêne les limaces quand elle est sèche. Mais c’est quand il pleut que les limaces sortent !

2) Avec de la bière ?
La bière, c’est un poison mortel pour les HERISSONS !

3) Donc, il reste les granulés.

Vous êtes bio, écolo, bobo ? Les granulés, pour vous, c’est Tchernobyl ?

Détrompez-vous...

Il existe maintenant des petits granulés bios, qui n’ont aucun effet sur les mammifères, les oiseaux, les poissons, les insectes et toutes les charmantes petites bêtes… sauf les limaces.

Ces granulés sont à base de fer. Ils ne polluent pas la planète.

On les trouve sous le nom de FERRAMOL.

Bien dit !
La bière, j’adore.
Mais ça me rend très malade…

Tandis que les p’tits granulés bio, je m’en fiche un peu.

Thierry vous embête souvent avec son truc de limace, surtout en mars-avril.

C’est qu’il passe son temps à recevoir des coups de fils désespérée de gentils jardiniers qui ont vu leurs vivaces hachées menues…

Le pire, c’est que les limaces n’attendent même pas que les bourgeons sortent de terre pour les croquer.
Elles poussent le vice jusqu’à aller les chercher sous terre…
Du coup, les bourgeons sont fichus, avant même de sortir.

Crime parfait...

Quand on dit qu’une plante a « gelé » l’hiver, 9 fois sur 10, les limaces sont la cause de tout.

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lundi 17 mars : un catalogue de fleurs, en couleur !

Hier, Dimanche des rameaux.
Buis, vent, temps pourri.
Il a plu.

Du coup Elisabeth est restée plongée dans mon catalogue.

Ce fameux catalogue… celui du Jardin du Morvan.
Cette année, grande nouvelle : IL EST EN COULEUR

Avec des photos et tout :

Comme l’an passé, les plantes y sont regroupées par chapitre.
Chaque chapitre correspond à une écologie du jardin.

- les plantes que l’on arrose et bichonne !

- les plantes qui n’ont que l’eau du ciel et qui bronzent au soleil

- les plantes qui fleurissent sous les arbres, qui tapissent au pied des haies (même quand on ne les arrosent pas)

Etc.
Bref, un catalogue que certains jugent pas si mal fait… (en plus, c'est moi qui l'ai écris).

Vous pouvez :

- le lire sur internet en allant sur : www.jardindumorvan.com

- le télécharger (en couleurs ! ) en faisant un clic à droite sur : 

fichier PDF du catalogue Printemps 2008 (2Mo)

- et si vous le préférez à l’ancienne, imprimé en couleurs sur du beau papier, allez-ci pour le commander :

(4 euros de participation au frais d’envoi).

Vous passez commande en ligne, les plantes sont préparées le jour même
et expédiées dans les 48h.

Le catalogue, c’est bien.
La pépinière c’est bien aussi !
Samedi, c’était la foule sympa au Jardin du Morvan,

A Larochemillay, au fin fond du Morvan.
Voici les trois dernières jardinières qui sont venus nous faire une petite visite :

Bon, c’est vrai, le Morvan c’est un peu loin…

Si vous n'avez pas envi de faire une longue route pour venir choisir vos fleurs, vous pouvez butinez sur notre catalogue internet

Demain, sujet technique : on parle limaces…
Faut-il les pulvériser ? Comment ?
Pourquoi ?

Et qu’en pensent les hérissons ?

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vendredi 14 mars : Oïdium et centaurée..

Aujourd’hui,
Comme hier…
Et sans doute demain

Elisabeth est vissée sur son catalogue :

L’objectif,  choisir les plantes du nouveau jardin :

Elle a besoin de paix et de silence.
Respectons cet instant de méditation…

Voici quelques jours, Sylvaine nous écrivait que ces Centaurea montana étaient parfois malades (Oïdium sur les feuilles, qui deviennent alors blanches, comme si elles étaient maculées de farine). 

Ce qui favorise le plus l’Oïdium c’est quand le feuillage des plantes restent longtemps humides le matin (la rosée !) et souffrent en même temps de la sécheresse (la rosée, cela n’arrose pas les racines).

En été, il y a beaucoup de rosée. Et la terre reste sèche : des conditions idéales pour l’Oïdium.

Le remède : faire sécher le plus vite possible la rosée !

Les plantes sensibles à l’Odium seront donc plantées  plutôt à l’Est ou au Sud-Est, là où le soleil brille dès le matin et sèche vite la rosée.

L’ombre l’après-midi ne posera pas de problème, bien au contraire (la plante aura moins soif car elle sera à l’ombre pendant les heures les plus chaudes de la journée).

Centaurée pêchues !

Pour que le soleil sèche bien toutes les feuilles, on évitera aussi de planter trop serré : confinées, les feuilles restent plus longtemps humides !

Quelques plantes qui aiment ainsi le soleil du matin et l’ombre l’après-midi : les grands Phlox, les monardes, les asters classiques et les pommiers et poiriers.

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jeudi 13 mars : Miscanthus en haie ?

Le choix des plantes du nouveau jardin nous prend tous la tête.
Elisabeth, qui prend les choses en main, ne quitte plus son catalogue.
Elle coche et met des croix partout,

avant de tout rayer et de change d’avis...
Le processus habituel quand on cogite devant un catalogue.

On va la laisser méditer…

Madame C... nous demande conseil pour une petite haie de Miscanthus. Et voudrait connaître la dimession de nos plants quand nous les expédions.

Dans un très grand jardin, le Miscanthus giganteus a de l’allure… Mais il se déplume du pied et on est souvent obligé de le doubler avec un second rand (aster, autres Miscanthus, etc.) pour avoir une haie bien garnie.

Les Miscanthus ‘Strictus’ et ‘Gracillimus’, eux, sont jolis de la tête au pied. Et tiennent très longtemps en hiver.

Ce sera donc notre choix pour une petite haie, quelque soit le jardin.

Cette année, il y a eu moins de neige lourde que d’habitude : nos Miscanthus ‘Gracillimus’ et ‘Strictus’ sont restés nickels jusqu’en février.

On les taille fin févier.. Si on tarde, les nouvelles pousses vont se glisser à l’intérieur des anciennes et la cisaille va les tronçonner !

Maintenant, quelle est la dimension de nos Miscanthus.
Les plants sont mis en pot en mars.
En mai, ils font plus de 50cm de haut. En septembre, ils dépassent le mètre :

En hiver, quand nous rangeons la pépinière, nous les coupons.  Du coup, quand arrive cette saison, ils sont au ras du godet.  Ce qui est bien pratique pour les expédier.

Si vous les plantez, ils atteindront un bon mètre cinquante cet été. Et seront adulte la troisième année.

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mercredi 12 mars : Histoire d’un jardin (4), le nouveau dessin

Après le temps du labour
le temps du semis,
celui du gazon qui entoure aujourd'hui les plates-bandes du nouveau jardin

Voila le résultat :

Comme il a fait doux, la nouvelle pelouse (semée en septembre) a bien germé. Et on peut maintenant marcher dans les nouvelles allées.

Le dessin choisi est simple : 4 plates-bandes, presque rectangles, autour d’un petit carré.
5 gros buis donnent déjà un peu d’allure à tout ce vide…

Maintenant, il faut y planter… des vivaces !

Depuis une semaine, Elisabeth épluche le nouveau catalogue. Et coche dans la marge.
Son catalogue est plein de petites croix…

Elle veut tout planter. Mais Thierry n’est pas d’accord.

Seul terrain d’entente, le joli petit Polygonum kabouter, qui était déjà là avant. Et sera à nouveau planté dans l'un au moins des rectangles.

Il fleurit sans arrêt de mai à novembre, blanc au printemps, rose en été et rouge en automne.

Elisabeth l’adore…

Sur deux  photos du 10 mars on aperçoit ce fameux Polygonum kabouter, au pied d’une graminée légère : la Stipa gigantea (que vous retrouverez dans le prochain catalogue d’automne).
Monsieur (ou Madame ?) Magnin l’avait repérée et nous avait demandé son nom. Voila, c’est fait…

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mardi 11 mars : Histoire d'un jardin (3), choc et stupeur dans le jardinet

Encore quelques photos du jardin
Qui était à l’entrée de la pépinière,
Juste avant son lifting.

Une belle touffe d’aster :

Encore de la couleur :

Moi, ça me bottait plutôt. Mais Thierry voulait changer... Alors... il s'est laché.

Voila le même adorable petit jardinet, après le passage de la charrue de Thierry, le 13 août 2007 :

Ca fait un choc !

La suite au prochain numéro...

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lundi 10 mars : Histoire d'un jardin (2), on rase tout et on recommence !

La semaine dernière, on a vu des photos de notre jardin
Un jardin « sans racines d’arbres »…
Un jardin qui a poussé très vite et qui était beau dès la première année…

Ce jardin a ensuite évolué.

Le voici en 2003 :

Le voici quelques années après :

Et le voila la dernière fois que nous l’avons photographié :

Et depuis ? Que c’est-il passé.

Nous l’avons… labouré !

Pour en refaire un autre, avec un dessin différent.
Le tout…. parce que c’est sympa de changer !

Pour l’instant, il est encore à l’état de terrain vierge.
Le dessin est tracé.
La pelouse a germé l’automne dernier.

Il ne reste plus qu’une seule chose : le planter !

Nous allons le faire ensemble…

Demain, on se lance !

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vendredi 7 mars : Capucine, Odile et la gentille Dame...

Aujourd’hui, intense journée :
On multiplie
On jardine
On accueille…

D’abord la multiplication, avec Capucine dans l’atelier division Miscanthus :

Ensuite, le jardin, avec Odile qui bichonne les hellébores

Enfin,  l’accueil, avec une jardinière réjouie du beau pays de Saint Pourçain, venue aujourd’hui dans le Morvan profond  pour faire sa récolte de fleurs :

Elle est repartie les bras tout plein d’hellébores !

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jeudi 6 mars : Histoire d'un jardin (1)

Hier, on a aperçu le petit jardin sous la neige.
Ce jardin a toute une histoire.
Une histoire qui commence en 2002…

En 2002, Thierry laboure un rectangle de terre.
Loin des arbres et des arbustes.
Et donc loin de leurs racines.

La terre n’est pas mauvaise. D’autant qu’il avait mis un peu de fumier l’automne précédent.

On se trouve donc dans le cas suivant :

En principe, on ne peut pas rêver mieux !   
Dans une terre bien bêchée, sans concurrence de racines, tout doit pousser. Vite.
Et bien.

C'est que ce que Thierry explique dans son introduction, sur www.jardindumorvan.com

En pratique, voila ce que cela donne :

- l’état des plantations en mars 2002 :

- le résultat l'année suivante, en 2003 :

Pas mal !

Tout a poussé. Très vite.      

On en dit plus une autre fois…

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mercredi 5 mars : neige au menu

Le Morvan en mars
Un Morvan de petite neige
Avec vent coulis glacé…

Les plantes frissonnent mais sans faiblir : le froid, elles aiment ça !
Voici nos Delphinium, dans leur jus :

  (cliquez sur le lit douillet)

Et voila le petit jardin, tout blanc :

(cliquez sur le jardinet)

On résume : un temps parfait… pour planter.   

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mardi 4 mars : le catalogue nouveau ?

Après un long,
très long, sommeil d’hiver,
notre petite chronique frémit…

La semaine dernière, les grues sont passées.
Et hier, Elisabeth a eu la chance de voir une grande cigogne noire voler au dessus de la pépinière… Comme l’année dernière.

Un avant goût du printemps ? Oui…même si l’ambiance du Morvan profond reste encore aux derniers flocons de neige :

Aujourd’hui, Thierry mets la dernière main au catalogue internet.
Il sera mis en ligne ce soir.

Quand au catalogue papier, il partira jeudi matin…

Surveillez-votre boite aux lettres : cette année, ce catalogue vous réserve une surprise…

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