3 juin : météo du Morvan et extrait végétal de consoude

François doyen est notre météorologue bio…
Depuis 28 ans il étudie et analyse la météo de son terroir, l’extrême Sud du Morvan.
L’intérêt de son étude est de mettre en lien le temps, les hommes et la nature.

Sa « météo locale » est peut-être différente de la votre. Mais le raisonnement qui soutien sa réflexion est riche d’enseignements pour tous.

Voila son analyse de la troisième décade de mai :

"Températures et temps

La troisième décade de Mai a été assez froide, mais 83 et 84 ont été franchement plus froids.

*nuageux et moyen les 21 et 22
*froid et nuageux les 23, 24, 25
*doux et couvert les 26, 27, 28
*froid et couvert les 29 et 30
*très froid et nuageux le 31

Malgré des températures minimales plutôt basses, une seule (très faible) gelée blanche le 24 - voir les Saints de Glace -.

Ce qui est le plus marquant, c'est la quasi absence de soleil.
- D'où des températures maximales basses.
- Et un record: le maxima de cette décade (23.5°C) est inférieur à tous ceux des 28 années précédentes.

La journée du 31 qui était très froide (8.6°C de température moyenne) n'est rien à côté de la journée extrêmement froide pour cette période enregistrée en 1984 : 6.2°C.

Précipitations

Ce temps froid et couvert a apporté très peu d'eau (8.7mm).
- Le vent très présent a favorisé l’évaporation (19.2mm), soit un déficit de 10.5mm pour la période fournis facilement par les sols qui étaient saturés à la fin de la deuxième décade.
- Il faut remarquer qu'il n'y a que deux années où il ya eu moins d'eau sur cette période: 1991 et 2001."

Voila l’avis de Mauve :

"Tout est vert et pousse, mais un peu lentement. On verra si ce froid a eu de l'effet sur les dates de floraisons du lys martagon, du troène, de la Nummulaire, de la Reine des prés…

Enfin tout est prêt pour que l'été commence, il ne manque plus qu'une remontée des températures. Tous les arbres ont déployé leurs feuilles, même les Noyers qui ont dû les remplacer.

Vivement la première période de l'été, celle que nous appelons nous les vaches la "Belle Saison". Il fait chaud, il pleut (des orages), il y a du soleil (beaucoup). La végétation est belle, luxuriante, exhubérante. Et l'herbe... POUSSE !"

Nous verrons !

Froid ou pas, ce moi de mai fut bon pour la pousse des consoudes.
La semaine prochaine, le Jardin du Morvan se lance dans la production d’extrait végétal de Symphytum Bocking 14.
Les récipients sont déjà installés. Et remplis d’eau qui va reposer jusqu’à Mardi.
C’est Vanessa qui est chargée du chantier.

Vanessa travaille à la pépinière mais s’occupe aussi de son propre jardin bio. Elle se passionne (avec sérieux et méthode) pour le purin d’ortie, les macérations de menthe et de mélisse et les extraits de lavande anti-pucerons.

Elle nous fera part de ses bio-réflexions.

En attendant, une minute de réflexion devant une belle image :

Vous avez reconnu la grande consoude (consolida major) du Livre des Simples Médecines (France, 16e siècle).

A demain.

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Comments

[Rédigé par : causse]

la sauge du vatican que vous m'aviez envoyé hiver 04/05 a effectivement commencé à prendre vraiment ses aises : la grappe de fleur est magnifique. Comment s'entretient-elle ? comment la tailler ? qu'est-ce qui s'utilise en tisane : les feuilles gigantesques ? les fleurs ? merci !

[Rédigé par : PETIT]

Il y a 3 ans, et malgré vos mises en garde (!!!) je vous ai acheté 3 consoudes.
L'une sous un noyer : merveille. 2 autres au pied d'un rosier liane omù poussaient des orties. Mer veilleux ! En ce moment le purin de consoude macère. J'ai bien fait d'être têtue et de les acheter ...

[Rédigé par : catherine]

Pourvu que Vanessa, après la chaleur, les boutures, la sécheresse ait encore quelques forces pour nous délivrer son savoir et ses expériences sur les macérations de menthe, de mélisse et autres recettes avec les lavandes...J'ai des tonnes de menthe et de mélisse dans le jardin, mais c'est comme les bouts de ficelle dans les tiroirs, je n'en fais pas grand usage.
Merci Claudine pour le témoignage consoudophile!

[Rédigé par : nathalie]

pour qu'elle redevienne belle : il faut la couper ? la consoude ... on va se régaler : flan de consoude & orties au menu de cette semaine

[Rédigé par : Claudine Oosterlinck]

Bonjour
Et à propos de consoude...
Je vous ai acheté il y a quelques années trois pieds de symphitum caucasicum, d'un bleu de rêve....
Judicieusement canalisées, elles envahissent maintenant les coins pas possibles du jardin, au détriment des orties et autres pestes. Elles décorent aussi le pied des arbres et leurs feuilles m'ont été bien utiles en compresse sur une fracture de la main l'an dernier....
Donc vous l'avez deviné, je suis fan de consoudes!!!
Surtout aussi belles et aussi bleues....

Claudine, jardinière bio et consoudophile!